Blogagem Coletiva Fases da Vida "Adolescência" Lasanha de Miojo

“A adolescência é uma extraordinária etapa na vida de todas as pessoas. É nela que a pessoa descobre a sua identidade e define a sua personalidade. Nesse processo, manifesta-se uma crise, na qual se reformulam os valores adquiridos na infância e se assimilam numa nova estrutura mais madura.
A adolescência é uma época de imaturidade em busca de maturidade. Mas… como é difícil para os pais este novo período na educação dos filhos!
No adolescente, nada é estável nem definitivo, porque se encontra numa época de transição.
Vejamos, pois, em que consiste a adolescência e o que é a maturidade; quais são as mudanças que os adolescentes costumam sofrer, bem como as fases pelas quais vão passando, para podermos ter atitudes positivas que favoreçam a superação dessa crise.
O caminho básico que os pais devem seguir é o da compreensão, com o devido respeito e carinho que merece cada um dos adolescentes.
A adolescência é este período no qual uma criança se transforma em adulto.
Não se trata apenas de uma mudança na altura e no peso, nas capacidades mentais e na força física, mas, também, de uma grande mudança na forma de ser, de uma evolução da personalidade”.

O tema dessa nova etapa da Blogagem Coletiva Fases da Vida é a adolescência, essa fase tão difícil de nossas vidas. Achei que o texto acima retrata muito bem essa fase e, dentro da temática do meu blog, escolhi a receita dessa lasanha para representá-la, por ser feita com o ingrediente que muitos jovens adoram... seja por sua facilidade de preparo ou até mesmo pelo seu custo baixo (os jovens que estão cursando faculdade e moram em república sabem muito bem o valor que tem um miojo...rs).
A receita encontrei durante uma garimpagem na net e nem acreditei que daria certo. O vídeo feito pelo Bruno é bem detalhado, mas coloquei abaixo um passo a passo com tudo explicadinho, para vocês verem que dá certo mesmo.
Espero que gostem, pois eu adorei... falar dos aborrecentes (eu também já fui uma) e de comer essa inusitada lasanha de miojo.
Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 pacotinho de miojo tipo talharim
- fatias de presunto e mussarella
- leite quanto baste
- molho de tomate pronto quanto baste
- orégano

Modo de Preparo

Num prato fundo colocar a placa de miojo, regar com leite até cobrir o fundo do prato. Deixar de molho no leite por meia hora virando e desvirando a massa sempre.
Com a ajuda de uma espátula separe as duas partes sem desgrudar, coloque no meio o recheio que quiser, nesse caso... fatias de presunto e mussarella, salpique o temperinho do miojo e coloque umas duas colheres de molho de tomate pronto, regue com azeite.
Volte a outra parte para cima e faça uma cobertura com presunto, molho e salpique queijo parmezão e orégano, regue com mais um pouquinho de leite.
Leve ao microondas por 2 minutos.

Bom Apetite!!!








Agradeço às amigas Gina, Rute e Roselia, organizadoras da Blogagem, pela oportunidade e pelo prazer em participar, essa coletividade está sendo maravilhosa. Com tantos blogs participantes fica até difícil ver as postagens de todos, mas eu juro que um dia ainda consigo...rs!

Beijos a todos vocês!!!

Fonte de Pesquisa:
http://educacao.aaldeia.net