
Vocês estão percebendo que a coitada da minha máquina de pão não pára, né?!
Pois é, tenho feito muito bom uso dela e as receitinhas continuam a rolar por aqui.
Não sei se o entusiasmo é momentâneo (talvez pela novidade), mas sigo testando tudo que pode ser feito nela para ver no que dá!
O que importa é que tenho conseguido reproduzir receitas que tradicionalmente são feitas em forno, e com o mesmo resultado... claro que o único inconveniente é o formato quadrado que resulta da preparação final na MFP.
É o caso desse pudim de leite, que apesar de quadrado, ficou igualzinho o da forma redonda de buraco no meio...rsrsrs!
A receita é para ser feita na MFP, mas acho que se fizer da forma tradicional em uma forma menor também dará certo, não testei!
Vamos à receita:
Ingredientes:
O copo medida é de 240 ml
- 3 ovos
- 1 copo de leite condensado
- 2 copos de leite
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador os ingredientes acima. Retirar a forma de assar de dentro da máquina, caramelizar e adicionar o conteúdo do liquidificador.
Recolocar a forma na máquina, escolher o ciclo 12 (assar), fechar a tampa e pressionar o botão de iniciar/parar.
Faça um caramelo como de costume para caramelizar a forma.
Aguarde o resfriamento total e leve um tempo à geladeira antes de desenformar, isso garante que não se quebre ao ser retirado da forma.
Bom Apetite!!!
Menina! Olha que idéia ótima!
ResponderExcluirBjs
Uaau, também faz pudim!!! Quero uma dessas, qual é o nome da sua Rachel?
ResponderExcluirbjinhos,
Eliane
receitaserecipestop.blogspot.com
Ola,Rachel.
ResponderExcluirQue otima novidade.Estou sem forno no Brasil,e meu marido adora pudim de leite,entao essa e uma maneira pratica para faze-lo.Estaremos chegando amanha no Brasil,e quero testar o bolo que vc fez tambem,na minha MFP.Ficar quadrado nao tem problema,desde que fique gostoso,ne?Bjs e continue dando mais dicas para usarmos essa super-maquina,afinal esta tudo dando certinho.zenaide storino.
Rachel,
ResponderExcluirque maravilha!!!
eu não sabia que dava para fazer pudim na maquina.
Eu ainda não tenho a maquina, mas se aparecerem muitas receitas assim como a sua, eu vou tratar de encomendar a minha....kkkkk
beijos
Isso é novidade para mim, ainda não testei pudim na MFP :)
ResponderExcluirQue delícia Rachel, e prático fazendo na MFP.
ResponderExcluirFicou lindo não importa o formato, o que importa é o sabor.
Bjs
Rachel, deixei um selinho pra você lá no blog.
ResponderExcluirBeijocas!
Já cozinhei lá, agora pudim isso é uma grande novidade.
ResponderExcluirbJS
Queridaaa... fiquei sem saber se daria certo fazer a quadrilha gastronômica esse ano já que temos o Alquimia de Ingredientes...mas estou totalmente balançada para fazer esse ano novamente, ainda mais sabendo que você gostaria de participar. Vou me organizar por aqui e postarei sobre nossa QUADRILHA GASTRONÔMICA.
ResponderExcluirObrigada pela dica e muito obrigada pela receita de pudim na mfp!!
Beijocas
Nossa Rachel eu não sabia que se podia fazer pudim nela também??? fiquei de cara!!bjs
ResponderExcluirMaura
Ola voçê tem a receita de pudim para fazer na Bolo Express Philco é maquina de bolo e pudim só que não veio a receita de pudim no manual meu email enila.pra@hotmail.com
ResponderExcluirse souber aguardo seu contato.