07 fevereiro 2010

Manjar Moreno



O que seria do amarelo, se todos gostassem do azul!

Então vamos variar, botar a criatividade para funcionar e bronzear o manjar, que com uma corzinha diferente já ganha novos ares, e um novo sabor mascavado e rico.
Texto escrito por Tatiana Damberg do http://mixirica.uol.com.br/.

Depois disso, não posso dizer mais nada, não é? O texto e a foto dizem tudo!
Receita maravilhosa e com um visual incrível, o meu ficou igualzinho ao da foto do site...hehehe! Bingo!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:
- 800ml de leite
- 70g de açúcar
- 60g de Maisena
- 150ml de leite de coco
- mini pitada de sal
- coco queimado
- melado ou mel de engenho

Modo de Preparo:
Dissolva a Maisena num pouquinho de leite. Quando todo o amido for dissolvido, junte o restante do leite e leve ao fogo com os demais ingredientes, exceto o coco queimado e o mel.
Cozinhe mexendo sempre até engrossar. Transfira para forma untada com óleo ou água, com um fundinho de coco queimado. Espere esfriar e leve para gelar, desenforme e cubra com o mel.

Bom Apetite!!!


. E que tal experimentar servir com a calda quente?

9 comentários:

  1. Que óptimo aspecto!!! Adorei! Não conhecia essa receita!!!
    Beijos*

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  2. tens razão...mas eu gosto do rosa, hihihihihihihii

    está lindo minha amiga e muito deliciosos.

    beijinhos e bom fds:))

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  3. Não conhecia a receita desta maneira, ficou lindo.
    bjssss

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  4. Não conhecia um manjar moreninho!
    Que ótima sugestão!
    Seu blog é lindo!

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  5. Olá Rachel, maravilhoso! ah, fiz a mousse de tang e ficou muito boa, logo postarei no meu blog. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  6. Realmente uma linda cor para um manjar. E a forma é de arrasar corações! Ficou dez, amiga.
    Bjs

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  7. Ai ai, como eu gosto de passar neste blog! É uma receita melhor do que a outra! O Manjar está LINDO, Rachel! Beijos

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  8. Ainda não provei manjar mas tenho certeza que vou gostar :)

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