
Claro que nem precisaria colocar aqui receita de maionese, cada uma tem a sua própria.
Mas, enquanto estava preparando a minha, fui guardando todas as medidas e depois de pronta resolvi postar porque nunca é demais né...alguém pode precisar... como eu já precisei de receitas mais bobas que essa. Então, vamos lá, vou escrever exatamente como fiz, ok?
Ingredientes:
- 2 batatas médias picadas em quadradinhos
- 2 cenouras pequenas picada em quadradinhos
- 4 ovos cozidos por 8 minutos, picados
- 2 colheres (sopa) cheia de vagem picadinha
- 2 colheres (sopa) de ervilha verde (gosto de usar aquelas congeladas, pois são mais firmes)
- 6 bastonetes de kani kama picado grosso
- sal, azeite aromatizado com alho Borges
- 4 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s
- 100 ml de creme de leite
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas, a cenoura, a vagem e a ervilha, mas não cozinhe demais, escorra, esfrie e acrescente os ovos, o kani kama misturando tudo, tempere com sal e azeite e reserve.
Misture a maionese com o creme de leite e envolva essa mistura nos legumes reservados, agregando bem todos os ingredientes, verifique o tempero e transfira para uma travessa de servir.
Se preferir leve à geladeira antes de servir, aqui em casa, gosto dela em temperatura ambiente!
Para acompanhar fiz uns filézinhos de abadejo grelhado, ficou uma delícia!
Bom Apetite!!!
Nesse calor uma maionese de legumes é sempre benvinda, gostei muito do kani que voce acrescentou!
ResponderExcluirÁs vezes a gente acha que as pessoas já sabem e ficamos com vergonha de postar alguma receita simples, mas tem tanta gente que está começando a cozinhar agora!
ResponderExcluirSuper importante as receitas mais simples com as quantidades exatas! Tenho certeza que será útil p/ muita gente!
Além do mais maionese é uma coisa que todo mundo tem que aprender a fazer porque agrada a gregos e troianos!!!
Com esse calor é show de bola!!!
Bjs
É sempre bom ter as quantidades certinhas, sempre salva alguém no momento de necessidade, rs... eu adoro maionese! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderExcluirUma delícia!!!!!Maionese é tudo de bom!!!!!
ResponderExcluirBeijinhos e um ótimo domingo!!!!!!!!
Aqui chamamos de salada russa :) Gosto muito!
ResponderExcluirÉ como vc disse Rachel, munca é demais uma receita de maionese, eu gostei demais brigada por dicidir com a gente.
ResponderExcluirFicou um petáculo amiga, e o peixe que delha.
Bjs